Pilzmesser
(14)Das Sammeln von Pilzen ist eine Leidenschaft, die den ganzen Winter über zu leckerem gebratenem Fleisch oder getrockneten Pilzen führt. Dank der Form der Klinge und der Bürste fügt das echte Pilzmesser einen Hauch von Schmunzeln hinzu, und zusätzlich reinigen wir das Pilze mit einem Pinsel und die Arbeit zu Hause während der Verarbeitung werden verkürzt.
Das Pilzmesser hat eine leicht gebogene Klinge, die größtenteils aus Edelstahl besteht. Dies ist vorteilhafter, da die Klinge mit Feuchtigkeit in Kontakt kommt. Das französische Opinel schuf ein Pilzmesser aus schwedischem Stahl und Buchenholz an einem Griff, das wie alle Opinel-Messer mit einem Pinsel aus Wildschwein versehen ist. Dieses Messer hat eine viroblock Sicherung.
Die italienische Firma Fox bietet ein Pilzmesser aus hochwertigen Stahl und einen Griff aus exotischem Holz an. In einem ähnlichen Design finden wir ein Pilzmesser des Herstellers Herbertz. Fans von massiven Messern werden das kompakte Pilzmesser des finnischen Herstellers Marttiina mit gelbem Kunststoffgriff zu schätzen wissen. Einige Messer werden mit einer Tragetasche, einer Kette oder einem Karabiner zum Aufhängen geliefert.
