Chefkochmesser
(75)Das Arbeitswerkzeug des Küchenchefs ist meistens ein Messer. Jeder Küchenchef wählt ein Messer, das seinem Gewicht, seiner Form, seinem Griff und seinem Design entspricht. Derzeit gibt es eine Reihe von hochwertigen Messern für Köche auf dem Markt, von denen die besten die Wüsthof Chefkochmesser mit einer Auswahl verschiedener Modelle und Längen sind. Andere Kochmesser werden von deutschen Böker und schweizer Victorinox zu sehr günstigen Preisen angeboten. Für anspruchsvolle Profis stellt Böker ein Kochmesser aus Damaststahl her.
Klingenmaterial:
rostfreier Stahl
Griffmaterial:
Zytel
Klingenlänge:
18.4 cm
Gesamtlänge:
31.75 cm
Gewicht:
250 g
Miscellaneous C1602A Santoku 18,4 cm
19,90 €
11,70 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Holz, Edelstahl
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34.5 cm
Gewicht:
285 g
Böker Manufaktur 03BO511 Forge Wood Chefmesser Braun
83,90 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34 cm
Gewicht:
270 g
Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 20 cm, 1040330120
149,00 €
143,10 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Edelstahl, Ahornholz
Klingenlänge:
16 cm
Gesamtlänge:
29.3 cm
Gewicht:
255 g
Böker Manufaktur 03BO512 Forge Wood Santoku 16 cm
76,90 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
20 cm
Wüsthof 1040100120 Classic Kochmesser 20 cm
119,00 €
118,80 €
Klingenmaterial:
C75
Griffmaterial:
Slivkové drevo
Klingenlänge:
16.5 cm
Gesamtlänge:
27.5 cm
Gewicht:
153 g
Böker Manufaktur Soligen 130496 Cottage-Craft Chef's Knife Small
56,90 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Synthetisch
Klingenlänge:
17 cm
Wusthof CLASSIC IKON Japanisches Messer 17cm. 1040331317
149,00 €
143,10 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
16 cm
Wüsthof 1040100116 Classic Chefkochmesser 16 cm
99,00 €
94,50 €
Klingenmaterial:
C75
Griffmaterial:
Slivkové drevo
Klingenlänge:
16.3 cm
Gesamtlänge:
28 cm
Gewicht:
139 g
Böker Manufaktur Solingen 130497 Cottage-Craft Santoku
54,90 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
16 cm
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Chef's Knives 16 cm, 1040430116
129,00 €
118,80 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
17 cm
Gesamtlänge:
30.1 cm
Gewicht:
185 g
Wüsthof 1040431317 Classic Ikon Creme Santoku 17 cm
149,00 €
143,10 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
34 cm
Gewicht:
230 g
Böker 130906 Heritage Chefkochmeser 21 cm
83,90 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
20 cm
Wüsthof 1040130120 Classic Kochmesser 20 cm
119,00 €
118,80 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
17.8 cm
Gesamtlänge:
30.3 cm
Gewicht:
170 g
Böker Manufaktur 130905 Heritage Santoku 17,8 cm
80,90 €
Klingenmaterial:
rostfreier Stahl
Griffmaterial:
Gummi
Klingenlänge:
15 cm
Gesamtlänge:
27 cm
Marttiini CKP Little Cook 15cm stainless steel 755114P
44,00 €
35,42 €
Klingenmaterial:
1.4116
Griffmaterial:
Santoprene
Klingenlänge:
15 cm
Gesamtlänge:
28.6 cm
Gewicht:
191 g
Marttiini Kide Kochmesser 15 cm stainless steel 428110
47,00 €
37,24 €
Klingenmaterial:
1.4116
Griffmaterial:
Santoprene
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
31.3 cm
Gewicht:
208 g
Marttiini Kide Santoku Messer 18 cm stainless steel 430110
56,00 €
44,80 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
16 cm
Gesamtlänge:
28.8 cm
Gewicht:
182 g
Wüsthof 1040330116 Classic Ikon Kochmessser 16 cm
129,00 €
118,80 €
Klingenmaterial:
4116
Griffmaterial:
Kray-Ex
Klingenlänge:
20.3 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Gewicht:
153 g
Cold Steel 59KSCZ Kitchen Classics Chef’s Knife 20,3 cm
34,00 €
23,71 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
16 cm
Wüsthof 1040130116 Classic Kochmesser 16cm
99,00 €
94,50 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
14 cm
Gesamtlänge:
25 cm
Gewicht:
118 g
WUSTHOF CLASSIC Santoku 14 cm
107,10 €
99,00 €
Klingenmaterial:
Lam. VG-10
Griffmaterial:
Geweih
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Gewicht:
175 g
MUELA GYUTO Kitchen Knife Damascus 21 cm
369,00 €
Klingenmaterial:
Lam. VG-10
Griffmaterial:
Geweih
Klingenlänge:
17 cm
Gesamtlänge:
29 cm
Gewicht:
190 g
MUELA SANTOKU Kitchen Knife 17 cm
356,00 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34 cm
Gewicht:
270 g
Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 20 cm, 1040330120
159,00 €
143,10 €