Chefkochmesser
(182)Das Arbeitswerkzeug des Küchenchefs ist meistens ein Messer. Jeder Küchenchef wählt ein Messer, das seinem Gewicht, seiner Form, seinem Griff und seinem Design entspricht. Derzeit gibt es eine Reihe von hochwertigen Messern für Köche auf dem Markt, von denen die besten die Wüsthof Chefkochmesser mit einer Auswahl verschiedener Modelle und Längen sind. Andere Kochmesser werden von deutschen Böker und schweizer Victorinox zu sehr günstigen Preisen angeboten. Für anspruchsvolle Profis stellt Böker ein Kochmesser aus Damaststahl her.
Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
Rosewood
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
35 cm
Gewicht:
228 g
XINZUO B9H 8 inch chef knife nature rosewood 67 layers Damascus steel
125,00 €
69,05 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
16 cm
Gesamtlänge:
28 cm
Gewicht:
121 g
BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Chef's Knife Small Mama 130721
80,00 €
Klingenmaterial:
VG-10
Griffmaterial:
Aluminium
Dellinger Set of 3 knives Dellinger Brilliance + magnetic stand
318,60 €
294,06 €
Klingenmaterial:
VG-10
Griffmaterial:
Pakka
Klingenlänge:
16.5 cm
Gesamtlänge:
30 cm
Gewicht:
215 g
Mcusta HKB3008D - Classic Damas Nakiri 165 mm
185,00 €
148,00 €
Klingenmaterial:
VG-10
Griffmaterial:
Metall
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
32.5 cm
Gewicht:
143 g
Mcusta HZ2-3003DS Splash Hybrid Santoku 180 mm
258,00 €
206,40 €
Klingenmaterial:
VG-10
Griffmaterial:
Pakka, Metall
Klingenlänge:
24 cm
Gesamtlänge:
39 cm
Gewicht:
198 g
Mcusta HZ2-3007DS Splash Hybrid Gyuto 240 mm
364,00 €
291,20 €
Klingenmaterial:
SPG2
Griffmaterial:
Kohlefaser
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
33.7 cm
Gewicht:
162 g
MKM Gyuto Dark matter black FAT CARBON CF MK PRGY-CFD
360,00 €
324,00 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Olivenholz
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
33.7 cm
Gewicht:
147 g
MKM Gyuto Olivenholz MK PRGY-O
140,00 €
126,00 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Holz
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
33.7 cm
Gewicht:
153 g
MKM Gyuto Ziricote Holz MK PRGY-Z
160,00 €
144,00 €
Klingenmaterial:
Kohlenstoffstahl
Griffmaterial:
Messing, Hartholz
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Gewicht:
185 g
Ontario 798" OH Cook Knife ON7045
25,00 €
23,75 €
Klingenmaterial:
Kohlenstoffstahl
Griffmaterial:
Holz
Klingenlänge:
19.5 cm
Gesamtlänge:
32 cm
Gewicht:
160 g
Roselli Gyuto Kochmesser, dunkler Griff R770D
295,00 €
Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
Rosenholz
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
33.9 cm
Gewicht:
248 g
XINZUO B13R 8 inch chef knife nature rosewood with triple rivets 67 layers Damascus
113,00 €
83,13 €
Klingenmaterial:
Edelstahl
Griffmaterial:
Pakka
Klingenlänge:
24 cm
Gesamtlänge:
37.7 cm
Gewicht:
220 g
Mcusta HBB6007M - Modern Molybdenum Gyuto 240 mm
149,00 €
119,20 €
Klingenmaterial:
VG-10
Griffmaterial:
Pakka, Metall
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
35.4 cm
Gewicht:
158 g
Mcusta HZ2-3005DS Splash Hybrid Gyuto 210 mm
299,00 €
239,20 €