Chefkochmesser
(182)Das Arbeitswerkzeug des Küchenchefs ist meistens ein Messer. Jeder Küchenchef wählt ein Messer, das seinem Gewicht, seiner Form, seinem Griff und seinem Design entspricht. Derzeit gibt es eine Reihe von hochwertigen Messern für Köche auf dem Markt, von denen die besten die Wüsthof Chefkochmesser mit einer Auswahl verschiedener Modelle und Längen sind. Andere Kochmesser werden von deutschen Böker und schweizer Victorinox zu sehr günstigen Preisen angeboten. Für anspruchsvolle Profis stellt Böker ein Kochmesser aus Damaststahl her.
Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
Olivenholz
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
34.3 cm
Gewicht:
229 g
XINZUO B37 8,5 Zoll Kochmesser Olivenholz 73 Lagen Damaststahl mit 14Cr14V3
159,00 €
112,14 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
14 cm
Wüsthof 1030131314 Classic Santoku 14 cm
99,00 €
74,67 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
17 cm
Wüsthof 1030131317 Classic Santoku japanisches Messer 17 cm
119,00 €
79,06 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Kunststoff
Klingenlänge:
16 cm
Wüsthof 1030430116 Classic Ikon Creme Kochmesser 16 cm
129,00 €
87,84 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Kunststoff
Klingenlänge:
20 cm
Wüsthof 1035044820 Gourmet Kochmesser 20 cm
70,00 €
60,05 €
Klingenmaterial:
12C27
Griffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
18.5 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
180 g
Brisa Chef's Knife 185 Black Micarta 12C27 Flat 18.5 cm
59,00 €
52,31 €
Klingenmaterial:
Lam. VG-10
Griffmaterial:
Thermorun
Klingenlänge:
17.5 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
160 g
Fällkniven K2 Santoku Messer K2 17,5 cm
202,00 €
181,80 €
Klingenmaterial:
Lam. VG-10
Griffmaterial:
Thermorun
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Gewicht:
164 g
Fallkniven K1 Blue Whale Griff aus Thermorun
209,70 €
188,73 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
ABS
Böker Manufaktur 03BO507SET Forge Set 2.0
386,00 €
Klingenmaterial:
1.4116
Griffmaterial:
Polypropylen
Klingenlänge:
20.3 cm
Gesamtlänge:
32.4 cm
Gewicht:
102 g
Kershaw 8-IN. CHEF'S KNIFE K-1780x
30,00 €
25,50 €
Klingenmaterial:
12C27
Griffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
16 cm
Gesamtlänge:
27 cm
Gewicht:
180 g
Brisa Chef 160-Mustard micarta 12C27 Flat BRS-66123
59,00 €
52,31 €