Dellinger Set of 2 knives Paring 90 mm, Paring 120 mm Pirge LIFE®

Das Gemüsemesserset DELLINGER Pirge LIFE® PIR-10021 eignet sich hervorragend für das präzise Schneiden von Obst, Gemüse, Kräutern, kleineren Fleischportionen und Käse.
Dieses Design ist ideal für eine Vielzahl von Detailarbeiten – vom Schneiden kleiner Zutaten wie Kräuter oder Obst bis hin zu präzisen Anpassungen beim Fleischschneiden.

Die Klingen bestehen aus deutschem Edelstahl 1.4116 mit einer Härte von 54 HRC, der sich durch hohe Korrosionsbeständigkeit, lange Lebensdauer und hervorragende Schärfe auszeichnet. Dieser Stahl kombiniert optimale Härte mit Zähigkeit und sorgt für eine stabile Schneidleistung.
Dank präziser Bearbeitung ist die Klingenoberfläche glatt und minimiert die Reibung, was die Arbeit in der Küche erleichtert. Die Klinge behält ihre Qualität über lange Zeit und das Schärfen ist sehr einfach, was eine leichte Pflege und Wiederherstellung der Schärfe mit herkömmlichen Schleifsteinen, Schärfern oder Abziehsteinen ermöglicht.

Die ergonomischen ovalen Griffe bestehen aus Polymer, kombiniert mit natürlichen Materialien wie Akazienholz und Olivenkernen. Dieses Verbundmaterial gewährleistet Langlebigkeit, Ergonomie und Umweltfreundlichkeit, da einige Komponenten biologisch abbaubar oder recycelbar sein können.

Die Messer sind extrem leicht und für Rechts- sowie Linkshänder geeignet.

Waschen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine.
Verwenden Sie das Messer nicht als Brecheisen und vermeiden Sie es, es zu verbiegen.
Verwenden Sie das Messer nicht zum Schneiden von harten und gefrorenen Lebensmitteln.
Schützen Sie das Messer und seine Klinge vor Stürzen oder Stößen.

Schälmesser 90 mm
Gesamtlänge: 20 cm
Klingenlänge: 9 cm
Gewicht: 45 g

Schälmesser 120 mm
Gesamtlänge: 22,8 cm
Klingenlänge: 12 cm
Gewicht: 47 g