Prod. Nummer: 30120

EKA Chef knife 23cm 30120

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Produktbeschreibung

EKA Chef knife 23cm 30120

Produktbeschreibung

Erleben Sie das EKA® Chef Knife Orange 23 cm: Diese Messer sind für kulinarische Exzellenz konzipiert und meistern mühelos eine Vielzahl von Küchenaufgaben, vom Schneiden von Gemüse bis zum Tranchieren von Fleisch. Mit Blick auf professionelle Köche gefertigt, sind sie ebenso in den Händen leidenschaftlicher Hobbyköche und begeisterter Jäger zuhause. Das EKA1882 verwendet erstklassige Materialien, die außergewöhnliche Leistung und Sicherheit gewährleisten. Die ergonomischen zweifarbigen Griffe aus Santoprene™ bieten überlegenen Halt und Komfort und übertreffen gewöhnliche Küchenmesser.

Die Klingen des EKA1882 Messers bestehen aus dem hochwertigen schwedischen Stahl 12C27, der eine hervorragende Fleckenbeständigkeit und langanhaltende Schärfe bietet. Die Schärfe und die Haltbarkeit der Schneide sind perfekt ausbalanciert, wenn sie bis zu 58 HRC gehärtet werden, was sowohl Langlebigkeit als auch einfache Schärfbarkeit gewährleistet. Der ausgeprägte Fingerschutz ist ergonomisch geformt, um Sicherheit und Vertrauen bei der Handhabung zu bieten. Unsere zuverlässigen, hochwertigen Messer sind sehr angenehm und erfreulich in der Anwendung, bieten glatte Schnitte und erfordern weniger Spannung und Anstrengung, sodass Ihre Hände frei von Belastung und Schmerzen bleiben.

Die EKA1882 Chefmesser sind von Profis für Profis gemacht. Einige erwähnenswerte Merkmale sind der Hygieneschutz, alle Verbindungen sind versiegelt und es gibt keine Lücken zwischen der Klinge und dem Griff. Der 12C27 Stahl gehört zu den besten, bietet hohe Korrosionsbeständigkeit und ist leicht zu reinigen. Der Santoprene™ Griff mit einem zweifarbigen weichen Griff bietet Komfort und Sicherheit, absorbiert kein Fett und ist hitze-, stoß- und abriebfest.

Klingenmaterial:

12C27
Griffmaterial:

Santoprene, Polymér
Klingenlänge:

23.5 cm
Gesamtlänge:

37 cm
Klingendicke:

2.3 mm
Gewicht:

179 g
Klingentyp:

Drop Point
Verwertung:

Küchenmesser
Messertyp:

Feststehend