EKA Skinning knife 16cm 30110
Produktbeschreibung
Das EKA® Skinning Knife Orange 16 cm ist ergonomisch gestaltet, um die Haut zu trennen, ohne das Fleisch oder die Haut zu beschädigen. Die spezielle Form der Klinge sorgt für Präzision und Genauigkeit beim Häuten von Tieren. Das Skinning Knife kann sowohl von professionellen Köchen und Metzgern als auch von Haushalten und Jägern verwendet werden. Das Skinning Knife Orange 16 cm hat eine breitere Häutklinge als das Skinning Knife 15 cm & 18 cm, was bedeutet, dass das Messer mit einer größeren Fläche in Kontakt kommt. Dies ermöglicht ein effizienteres Arbeiten, insbesondere bei größeren Tieren. Die EKA® Skinner sind in verschiedenen Längen erhältlich, um je nach Tiergröße eingesetzt zu werden. Die Qualität des von EKA1882 bereitgestellten Materials gewährleistet eine sichere und reibungslose Leistung.
Der zweifarbige Soft-Grip-Messergriff besteht aus Santoprene™, einem weltweit hygienisch zugelassenen Material, das den Anforderungen des Lebensmittelrechts entspricht. Die Klinge des EKA® Skinning Knife besteht aus dem schwedischen Hochleistungsstahl 12C27, der eine hervorragende Fleckenbeständigkeit und langanhaltende Schärfe bietet. Die Schärfe und die Haltbarkeit der Schneide sind perfekt ausbalanciert, wenn sie bis zu 58 HRC gehärtet wird, um Langlebigkeit und einfache Schärfbarkeit zu gewährleisten. Der ausgeprägte Fingerschutz ist ergonomisch geformt, um Sicherheit und Vertrauen bei der Handhabung zu bieten.
Unsere zuverlässigen, hochwertigen Messer sind sehr angenehm und erfreulich in der Anwendung, da sie glatte Schnitte ermöglichen und weniger Spannung und Anstrengung erfordern, sodass Ihre Hände frei von Belastung und Schmerzen bleiben. Das sichere Griffgefühl ist über dem Gewöhnlichen. Die EKA® Butcher Knives sind von Profis für Profis gemacht. Einige erwähnenswerte Merkmale sind der Hygieneschutz, alle Verbindungen sind versiegelt und es gibt keine Lücken zwischen der Klinge und dem Griff. Der 12C27 Stahl gehört zu den besten, bietet hohe Korrosionsbeständigkeit und ist leicht zu reinigen. Der Santoprene™ Griff mit Soft-Grip bietet Komfort und Sicherheit, absorbiert kein Fett und ist resistent gegen Hitze, Stöße und Abrieb.
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Klingenmaterial:12C27
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Griffmaterial:Santoprene, Polymér
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Klingenlänge:15.5 cm
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Gesamtlänge:29 cm
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Klingendicke:2.6 mm
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Gewicht:136 g
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Klingentyp:Nessmuk
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend
Nur zu diesem Produkt können Sie günstig dazu kaufen:
Produktparameter
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Klingenmaterial:12C27
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Griffmaterial:Santoprene, Polymér
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Klingenlänge:15.5 cm
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Gesamtlänge:29 cm
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Klingendicke:2.6 mm
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Gewicht:136 g
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Klingentyp:Nessmuk
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend
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Schnitttyp:Bereiche
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Hersteller:EKA
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Klingenfinish:poliert
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Herkunftsland:Schweden
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Farbe:orange
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Rechtshändig - Linkshändig:Symetrisch
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