Prod. Nummer: MK PRPA-Z
MKM Paring knife Ziricote wood MK PRPA-Z
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MKM Paring knife Ziricote wood MK PRPA-Z
Produktbeschreibung
Der renommierte Messermacher Jens Anso greift zu seinem Holzlöffel und Zeichenbrett und zaubert mit der MKM Prima Serie ein vollmundiges Menü der feinsten Kochmesser für Gourmets. Das Gemüsemesser ist ideal zum Schneiden und Hacken von Gemüse und Obst. Auch zum Schälen oder als kleines Allzweckmesser in der Küche wird das Schälmesser oft dem großen Kochmesser vorgezogen. In dieser Version ist das MKM Prima Schälmesser mit einer Schneidklinge aus X50CrMoV15 mit einer Härte von 55-57 HRC ausgestattet. Typisch für Anso ist ein Griff aus Ziricote-Holz, der die üblichen Konventionen zugunsten moderner, kantiger Linien aufhebt.
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Klingenmaterial:X50CrMoV15
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Griffmaterial:Holz
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Klingenlänge:9.5 cm
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Gesamtlänge:21 cm
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Klingendicke:2.5 mm
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Gewicht:80 g
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend
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Designer:Jens Anso
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Produktparameter
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Klingenmaterial:X50CrMoV15
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Griffmaterial:Holz
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Klingenlänge:9.5 cm
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Gesamtlänge:21 cm
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Klingendicke:2.5 mm
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Gewicht:80 g
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend
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Designer:Jens Anso
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Klingenfinish:poliert
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Herkunftsland:Italien
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Farbe:braun
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