Dellinger Chef Knife 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
Produktbeschreibung
Chef-/Gyuto-Messer DELLINGER MANMOSU K-H108 aus der Manmosu Exclusive Serie, für vielseitigen Einsatz. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch und Fisch, zum Filetieren, Reinigen von Fleisch und Fisch sowie zum Schneiden von Obst und Gemüse. Auch zum Hacken von Kräutern und Nüssen ist es sehr beliebt.
Die optisch beeindruckenden Messer der Dellinger Manmosu Exclusive Serie sind sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
Die lange Klinge mit einer scharfen Spitze am Ende ist ideal für alle Arten von Schneidarbeiten. Der Kern der Klinge besteht aus Damaststahl VG10 mit einer Härte von 60+/-1 Rockwell, der zwischen 66 Lagen aus zwei rostfreien Stählen unterschiedlicher Härte eingebettet ist, was außergewöhnliche Haltbarkeit und Zähigkeit gewährleistet.
Das Damast-Rosenmuster erinnert an einen Garten mit blühenden Rosen. Dieses Muster minimiert auch die Reibung beim Schneiden und verhindert, dass das geschnittene Material an der Klinge haftet. Dank der sorgfältigen Materialauswahl und der präzisen Verarbeitung ist die Klinge leicht zu pflegen. Sie behält ihre Schärfe sehr lange und eignet sich hervorragend zum Schleifen auf Wassersteinen.
Der Griff besteht aus exotischem Wüsten-Eisenholz mit einem Handschutz aus echtem Mammut-Zahnfossil. Das Holz lässt sich wunderschön polieren, ist stark und hart. Die Griffe im westlichen Stil sind so gestaltet, dass sie perfekt in der Hand liegen und Komfort bieten. Die Klingen sind perfekt ausbalanciert und verhindern Ermüdung der Hand. Dies gewährleistet maximale Kontrolle und Präzision.
Waschen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine.
Verwenden Sie das Messer nicht als Brecheisen und vermeiden Sie es, es zu verbiegen.
Verwenden Sie das Messer nicht zum Schneiden von harten und gefrorenen Lebensmitteln.
Schützen Sie das Messer und seine Klinge vor Stürzen oder Stößen.
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Klingenmaterial:Damascus Steel
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Griffmaterial:Mammut-Zahn, Desert ironwood
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Klingenlänge:23 cm
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Gesamtlänge:37 cm
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Grifflänge:14 cm
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Gewicht:270 g
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Messertyp:Feststehend
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Herkunftsland:China
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Produktparameter
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Klingenmaterial:Damascus Steel
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Griffmaterial:Mammut-Zahn, Desert ironwood
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Klingenlänge:23 cm
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Gesamtlänge:37 cm
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Grifflänge:14 cm
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Gewicht:270 g
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Messertyp:Feststehend
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Herkunftsland:China
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Farbe:braun
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Rechtshändig - Linkshändig:Symetrisch
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Inhalt der Verpackung:Messer, Krabička
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