Dellinger Petty Knife 80 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
Produktbeschreibung
Japanisches Petty Knife DELLINGER HOKIYAMA TOSA-ICHI 151709/JT aus der Hokiyama Dark Octagonal Serie. Es ist eine nützliche Alternative zu einem großen Kochmesser, wenn präzise Schnitte erforderlich sind, oder zum Beispiel zum Schneiden von grünen Bohnen oder anderen kleineren Gemüsesorten und Früchten. Sie eignen sich auch zum Spießen und Schneiden von Fleisch.
Es verfügt über einen ultrascharfen Schneidkern aus japanischem Aogami Super Steel (Blue Super Steel), einem der besten Kohlenstoffstähle Japans.
Es bietet eine sehr gute Schärfe der Schneide und exzellente Schnitthaltigkeit. Es kann eine hohe Härte von bis zu 63 HRC erreichen, ohne spröde zu sein.
Die äußere Oberfläche besteht aus SUS-405 ummanteltem Stahl. Vermeiden Sie unbedingt Biegen, Stoßen und Hebeln.
Der achteckige Griff besteht aus Sandelholz. Er ist stets sauber von Hand poliert, ergonomisch geformt und für hervorragende Handkontrolle ausgelegt. Dieses Messer ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
Waschen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine.
Verwenden Sie das Messer nicht als Brecheisen und vermeiden Sie es, es zu verbiegen.
Verwenden Sie das Messer nicht zum Schneiden von harten und gefrorenen Lebensmitteln.
Schützen Sie das Messer und seine Klinge vor Stürzen oder Stößen.
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Klingenmaterial:Aogami Super
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Griffmaterial:Santalholz
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Klingenlänge:8 cm
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Gesamtlänge:21.5 cm
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Grifflänge:13.5 cm
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Gewicht:48 g
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Messertyp:Feststehend
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Herkunftsland:Japan
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Produktparameter
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Klingenmaterial:Aogami Super
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Griffmaterial:Santalholz
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Klingenlänge:8 cm
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Gesamtlänge:21.5 cm
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Grifflänge:13.5 cm
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Gewicht:48 g
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Messertyp:Feststehend
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Herkunftsland:Japan
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Farbe:Natural
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Rechtshändig - Linkshändig:Symetrisch
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Inhalt der Verpackung:Messer, Krabička
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