Universal-Küchenmesser

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Das universelle Küchenmesser hat keinen bestimmten Zweck und keine bestimmte Spezifikation, es kann andere kleinere oder größere Küchenmesser anderer Formen ersetzen. Auch Allzweckmesser oder Officemesser genannt, verfügt das Universalmesser über eine kurze, schmale Klinge, welche spitz zuläuft. Somit ist die Klinge für fast alle Einsatzzwecke geeignet und gilt als zuverlässiger Helfer für Profis und Hobbyköche. Japanische Messer Santoku, Gyuto, Usuba, klassische europäische Modelle des Herstellers Wüsthof Universalmesser, Deutscher Böker oder Victorinox mit Fibrox- oder Holzgriff können ebenfalls in diese Kategorie aufgenommen werden.

Das universelle Küchenmesser hat seinen Platz in jeder Küche, es dient, wenn wir keine anderen Messer zur Hand haben.

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Wie wählt man das richtige Messer aus? Arten von Kochmessern

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Böker Manufaktur 03BO501 Forge Chefmesser Klinge 20 cm - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO501

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

20 cm

Gesamtlänge:

34.5 cm

Gewicht:

300 g

Böker Manufaktur 03BO501 Forge Chefmesser Klinge 20 cm

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ZWILLING

Prod. číslo: A0100660

Klingenmaterial:

rostfreier Stahl

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Klingenlänge:

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Zwilling All Star chef's knife 20 cm

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Böker Manufaktur 03BO511 Forge Wood Chefmesser Braun - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO511

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Holz, Edelstahl

Klingenlänge:

20 cm

Gesamtlänge:

34.5 cm

Gewicht:

285 g

Böker Manufaktur 03BO511 Forge Wood Chefmesser Braun

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Prod. číslo: 03BO511

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Böker Manufaktur 03BO502 Forge Santoku Klinge 16 cm - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO502

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

16 cm

Gesamtlänge:

29.3 cm

Gewicht:

262 g

Böker Manufaktur 03BO502 Forge Santoku Klinge 16 cm

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Prod. číslo: 03BO502

Boker Manufaktur

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Böker Manufaktur 03BO514 Forge Wood Universalmesser 11 cm - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO514

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Edelstahl, Ahornholz

Klingenlänge:

11 cm

Gesamtlänge:

22 cm

Gewicht:

92 g

Böker Manufaktur 03BO514 Forge Wood Universalmesser 11 cm

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Prod. číslo: 03BO514

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ZWILLING

Prod. číslo: A0100645

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rostfreier Stahl

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Zwilling All Star plátkovací - 160 mm

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Böker Manufaktur 03BO515 Forge Wood Spickmesser 9 cm - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO515

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Ahornholz

Klingenlänge:

9 cm

Gesamtlänge:

20 cm

Gewicht:

83 g

Böker Manufaktur 03BO515 Forge Wood Spickmesser 9 cm

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Prod. číslo: 03BO515

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ZWILLING

Prod. číslo: A0100680

Klingenmaterial:

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Klingenlänge:

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Prod. číslo: A0100711

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Böker Manufaktur 03BO505 Forge Spickmesser Griff asu Kunststoff - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur

Prod. číslo: 03BO505

Klingenmaterial:

X50CrMoV15

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

9 cm

Gesamtlänge:

20 cm

Gewicht:

94 g

Böker Manufaktur 03BO505 Forge Spickmesser Griff asu Kunststoff

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Prod. číslo: A0100645

Klingenmaterial:

rostfreier Stahl

Griffmaterial:

Kunststoff

Klingenlänge:

16 cm

Gesamtlänge:

29 cm

Gewicht:

113 g