Universal-Küchenmesser
(94)Das universelle Küchenmesser hat keinen bestimmten Zweck und keine bestimmte Spezifikation, es kann andere kleinere oder größere Küchenmesser anderer Formen ersetzen. Auch Allzweckmesser oder Officemesser genannt, verfügt das Universalmesser über eine kurze, schmale Klinge, welche spitz zuläuft. Somit ist die Klinge für fast alle Einsatzzwecke geeignet und gilt als zuverlässiger Helfer für Profis und Hobbyköche. Japanische Messer Santoku, Gyuto, Usuba, klassische europäische Modelle des Herstellers Wüsthof Universalmesser, Deutscher Böker oder Victorinox mit Fibrox- oder Holzgriff können ebenfalls in diese Kategorie aufgenommen werden.
Das universelle Küchenmesser hat seinen Platz in jeder Küche, es dient, wenn wir keine anderen Messer zur Hand haben.

WUSTHOF Crafter carving knife 16 cm

XINZUO B13D 6.5 inch chopping knife desert iron wood 67 layers Damascus steel

XINZUO B13D 7 inch cleaver desert iron wood 67 layers Damascus steel

XINZUO B13D 7 inch santoku knife desert iron wood 67 layers Damascus steel

XINZUO B13R 7 inch santoku knife nature rosewood with triple rivets 67 layers Damascus

XINZUO B32 7 inch cleaver knife black G10 67 layers Damascus steel

XINZUO B37 10 inch carving knife olive wood 73 layers Damascus steel with 14Cr14V3

XINZUO B37 7 inch chopping knife olive wood 67 layers Damascus steel

XINZUO B37 8.5 inch chef knife olive wood 73 layers Damascus steel with 14Cr14V3

XINZUO B46D 5 inch utility knife north America desert ironwood 110 layers Damascus steel

XINZUO B46D 7 inch santoku knife north America desert ironwood 110 layers Damascus steel

XINZUO B46D 8 inch chef knife north America desert ironwood 110 layers Damascus steel
