Universal-Küchenmesser
(202)Das universelle Küchenmesser hat keinen bestimmten Zweck und keine bestimmte Spezifikation, es kann andere kleinere oder größere Küchenmesser anderer Formen ersetzen. Auch Allzweckmesser oder Officemesser genannt, verfügt das Universalmesser über eine kurze, schmale Klinge, welche spitz zuläuft. Somit ist die Klinge für fast alle Einsatzzwecke geeignet und gilt als zuverlässiger Helfer für Profis und Hobbyköche. Japanische Messer Santoku, Gyuto, Usuba, klassische europäische Modelle des Herstellers Wüsthof Universalmesser, Deutscher Böker oder Victorinox mit Fibrox- oder Holzgriff können ebenfalls in diese Kategorie aufgenommen werden.
Das universelle Küchenmesser hat seinen Platz in jeder Küche, es dient, wenn wir keine anderen Messer zur Hand haben.
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X50CrMoV15
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X50CrMoV15
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20 cm
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34 cm
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Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 20 cm, 1040330120
149,00 €
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4116
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Kray-Ex
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30 cm
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COLD STEEL Slock Master 16.5 cm
42,00 €
35,30 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Holz, Edelstahl
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34.5 cm
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285 g
Böker Manufaktur 03BO511 Forge Wood Chefmesser Braun
83,90 €
80,00 €
Klingenmaterial:
rostfreier Stahl
Griffmaterial:
TPE
Klingenlänge:
12 cm
Victorinox 6.8003.12B Tranchiermesser
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Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Kunststoff
Klingenlänge:
16 cm
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Böker Manufaktur 03BO502 Forge Santoku Klinge 16 cm
66,90 €
63,00 €
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rostfreier Stahl
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Polypropylen
Klingenlänge:
8 cm
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35 g
Wüsthof GOURMET Gemüsemesser 8 cm. 1025048108
23,40 €
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Klingenmaterial:
Damast
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Walnussholz
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28 cm
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122 g
Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST KOCHMESSER KL 130951DAM
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Damast
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Santalholz
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18 cm
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32.5 cm
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120 g
DELLINGER GYUTO CHEF KIYA SUMINAGASHI DAMASCUS 3-128 18 cm
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Holz
Klingenlänge:
20 cm
Tramontina Dynamic Kitchen Knife 20cm, Wood handle 22315/108
7,00 €
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Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST SPICKMESSER 130950DAM
80,00 €
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Damast
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1.4116
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POM
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16 cm
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WUSTHOF CLASSIC utility knife 16cm GP 1040100716
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Klingenmaterial:
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Polypropylen
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20 cm
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Wusthof GOURMET chef's knife 20cm. 1025044820
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440C
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Böker Manufaktur 130366 Saga Santoku Griff aus Grenadillholz
173,90 €
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Damast
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Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST SANTOKU 130952DAM
150,00 €
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Damast
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Harz
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20.5 cm
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34 cm
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DELLINGER RED CHEF KIRITSUKE 205mm. RESIN FUTURE K-H165
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Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
G-10
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13 cm
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Gewicht:
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Fallkniven Sierra Sierra
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Klingenmaterial:
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Marttiini CKP Little Cook 15cm stainless steel 755114P
44,00 €
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Klingenmaterial:
1.4116
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Santoprene
Klingenlänge:
21 cm
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Marttiini Kide Carving knife 21cm stainless steel 426110
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Klingenmaterial:
VG-10
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Pakka
Klingenlänge:
18 cm
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Mcusta HKB3004D - Classic Damas Gyuto 180 mm
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Klingenmaterial:
X50CrMoV15
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POM
Klingenlänge:
18 cm
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30.3 cm
Gewicht:
186 g
WUSTHOF CLASSIC chef's knife 18cm. 1040100118
109,00 €
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Klingenmaterial:
CPM154
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Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bog Oak Chef's Knife kuchársky nôž 22.4 cm
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Klingenmaterial:
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Walnussholz
Klingenlänge:
11.5 cm
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Herbertz Univarsal Ktichen Knife Damast Blade, Walnut Handle 392010
53,00 €
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Klingenmaterial:
rostfreier Stahl
Griffmaterial:
Gummi
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Marttiini CKP Cook knife 21cm stainless steel 770114P
56,00 €
44,80 €
Klingenmaterial:
VG-10
Griffmaterial:
Pakka, Metall
Klingenlänge:
24 cm
Gesamtlänge:
39 cm
Gewicht:
140 g
Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki 240 mm
364,00 €
291,20 €
