XINZUO B46W 6,9 Zoll Hackmesser Walnussholz 67 Lagen Damaststahl

Prod. Nummer: B46W-KG

XINZUO B46W 6,9 Zoll Hackmesser Walnussholz 67 Lagen Damaststahl

182,00 €

132,45 € mit MwSt

Letztes Stück auf Lager

Zu Favoriten hinzufügen

Beobachten Sie das Produkt

Kaufen Sie noch für 200,00 € und Sie erhalten kostenlosen Versand

Standardversandkosten ab 4,99 €

Sie kennen dieses Produkt Erhalten Sie vergünstigtes Zubehör

Produktbeschreibung

XINZUO B46W 6,9 Zoll Hackmesser Walnussholz 67 Lagen Damaststahl

Name: XINZUO B46W 6,9 Zoll Hackmesser Walnussholz 67 Lagen Damaststahl
Brand: XINZUO
SKU: 123609
Price: 132.45 EUR
Availability: InStock

XINZUO B46W 6,9 Zoll Hackmesser Walnussholz 67 Lagen Damaststahl - KNIFESTOCK

Produktbeschreibung

Das Xinzuo Jiang Series B46W-KG 6.9" Chopper Knife ist ein handgefertigtes Küchenbeil, das traditionelle Handwerkskunst mit moderner Leistung vereint. Geschmiedet in Yangjiang, China—einer alten Messerschmiedestadt mit jahrhundertealter Tradition—ist dieses Beil für anspruchsvolle Küchenaufgaben gebaut und bietet Stärke, Präzision und Haltbarkeit in einem beeindruckenden Werkzeug.

Gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl mit einem 7Cr17MoV-Kern, durchläuft die Klinge eine Vakuum-Wärmebehandlung und eine tiefe kryogene Verarbeitung, was die Härte (56–58 HRC), Schärfe und Korrosionsbeständigkeit verbessert. Die 17,5 cm lange Klinge mit einem handgefertigten 27°±1° Schliff auf beiden Seiten sorgt für saubere, effiziente Schnitte mit minimalem Widerstand. Ihr solider 3,5 mm Klingenrücken und das hohe Profil (8,8 cm) machen sie ideal zum Zerlegen von Geflügel, Zerkleinern von Gemüse und Bewältigen größerer Vorbereitungsarbeiten—einschließlich des Schneidens durch Knochen ohne Splittern.

Der Griff besteht aus hochwertigem nordamerikanischem Walnussholz, das von Hand poliert wurde, um einen glatten, ergonomischen Griff zu bieten. Ein dekorativer synthetischer Ochsenspan sorgt für visuellen Kontrast und verstärkt die Stabilität und den Stil des Griffs. Jeder Griff ist einzigartig, dank der natürlichen Variationen in der Holzmaserung.

Verpackt in einer umweltfreundlichen Geschenkbox ist das Xinzuo Jiang B46W Chopper ein durchdachtes und praktisches Geschenk für Hobbyköche und kulinarische Enthusiasten gleichermaßen. Es kombiniert Kunstfertigkeit mit Funktionalität und ist eine herausragende Ergänzung für jede ernsthafte Küche.

Klingenmaterial:

Damast
Griffmaterial:

Walnussholz
Klingenlänge:

17.5 cm
Gesamtlänge:

32 cm
Grifflänge:

14.5 cm
Klingendicke:

3.5 mm
Klingenhöhe:

8.8 cm
Gewicht:

396 g
Klingentyp:

Cleaver