Universal-Küchenmesser
(302)Das universelle Küchenmesser hat keinen bestimmten Zweck und keine bestimmte Spezifikation, es kann andere kleinere oder größere Küchenmesser anderer Formen ersetzen. Auch Allzweckmesser oder Officemesser genannt, verfügt das Universalmesser über eine kurze, schmale Klinge, welche spitz zuläuft. Somit ist die Klinge für fast alle Einsatzzwecke geeignet und gilt als zuverlässiger Helfer für Profis und Hobbyköche. Japanische Messer Santoku, Gyuto, Usuba, klassische europäische Modelle des Herstellers Wüsthof Universalmesser, Deutscher Böker oder Victorinox mit Fibrox- oder Holzgriff können ebenfalls in diese Kategorie aufgenommen werden.
Das universelle Küchenmesser hat seinen Platz in jeder Küche, es dient, wenn wir keine anderen Messer zur Hand haben.
Wir empfehlen:
TOP Produkte
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Kunststoff
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34.5 cm
Gewicht:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge Chefmesser Klinge 20 cm
78,00 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Holz, Edelstahl
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
34.5 cm
Gewicht:
285 g
Böker Manufaktur 03BO511 Forge Wood Chefmesser Braun
91,23 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Kunststoff
Klingenlänge:
16 cm
Gesamtlänge:
29.3 cm
Gewicht:
262 g
Böker Manufaktur 03BO502 Forge Santoku Klinge 16 cm
72,78 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
ABS
Klingenlänge:
11 cm
Gesamtlänge:
22 cm
Gewicht:
100 g
Böker Manufaktur 03BO504 Forge Universalmesser Klinge 11 cm
57,40 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Edelstahl, Ahornholz
Klingenlänge:
11 cm
Gesamtlänge:
22 cm
Gewicht:
92 g
Böker Manufaktur 03BO514 Forge Wood Universalmesser 11 cm
60,00 €
Klingenmaterial:
12C27
Griffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
18.5 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
180 g
Brisa Chef's Knife 185 Black Micarta 12C27 Flat 18.5 cm
60,48 €
52,31 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Ahornholz
Klingenlänge:
9 cm
Gesamtlänge:
20 cm
Gewicht:
83 g
Böker Manufaktur 03BO515 Forge Wood Spickmesser 9 cm
51,00 €
Klingenmaterial:
CTS BD-1
Griffmaterial:
Polypropylen
Klingenlänge:
11.1 cm
Gesamtlänge:
22.2 cm
Gewicht:
28.4 g
Spyderco K14PBK Z-Cut Kitchen Knife Lightweight Black
30,00 €
22,50 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
20 cm
Wüsthof 1040100120 Classic Kochmesser 20 cm
121,98 €
110,14 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Kunststoff
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
32 cm
Gewicht:
240 g
Böker Manufaktur 03BO506 Forge Schinkenmesser Klinge 20 cm
72,78 €
Klingenmaterial:
1.4116
Griffmaterial:
Santalholz
Klingenlänge:
17.5 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
294 g
XINZUO B35 6.9 inch cleaver red sandalwood German 1.4116 steel
63,00 €
33,85 €
Klingenmaterial:
1.4116
Griffmaterial:
Santalholz
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
33.2 cm
Gewicht:
176 g
XINZUO B35 7.9 inch frozen food knife red sandalwood German 1.4116
54,00 €
19,85 €
Klingenmaterial:
AUS-8
Griffmaterial:
Palisander
Klingenlänge:
17 cm
Gesamtlänge:
29.5 cm
Gewicht:
95 g
DELLINGER SANTOKU 170mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2003
57,30 €
51,60 €
Klingenmaterial:
Lam. CoS
Griffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
11.5 cm
Gesamtlänge:
22.5 cm
Gewicht:
110 g
Fallkniven Sierra Sierra
313,44 €
275,22 €
Klingenmaterial:
1.4116
Griffmaterial:
Red Wood
Klingenlänge:
13.5 cm
Gesamtlänge:
25.4 cm
Gewicht:
123 g
HEZHEN X02 5 inch steak knife red wood German 1.4116 steel gift box X02-NP
39,00 €
19,74 €
Klingenmaterial:
X9Cr18MoV
Griffmaterial:
Padauk wood
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
29.1 cm
Gewicht:
295 g
HEZHEN YM3L 7 inch cleaver knife padauk wood 3 layers composite steel
72,00 €
40,60 €
Klingenmaterial:
Edelstahl
Griffmaterial:
Gummi
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Marttiini CKP Cook knife 21cm stainless steel 770114P
57,40 €
47,00 €
Klingenmaterial:
Edelstahl
Griffmaterial:
Polypropylen
Klingenlänge:
20 cm
Gesamtlänge:
33.5 cm
Gewicht:
185 g
Wusthof GOURMET chef's knife 20cm. 1025044820
71,75 €
61,47 €
Klingenmaterial:
Nitro-B
Griffmaterial:
Olivenholz
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
30.5 cm
Gewicht:
215 g
DUE CIGNI HAKUCHO SANTOKU CM 16,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 505 OL
75,85 €
74,00 €
Klingenmaterial:
1.4116
Griffmaterial:
Red Wood
Klingenlänge:
20.6 cm
Gesamtlänge:
34 cm
Gewicht:
196 g
HEZHEN X02 8 inch frozen knife red wood German 1.4116 steel gift box X02-DR
51,00 €
25,51 €
Klingenmaterial:
Kohlenstoffstahl
Griffmaterial:
Lockenbirke
Klingenlänge:
17.5 cm
Gesamtlänge:
29 cm
Gewicht:
170 g
ROSELLI R710 Japanese Chef Knife, Carbon
128,13 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
30.3 cm
Gewicht:
186 g
WUSTHOF CLASSIC chef's knife 18cm. 1040100118
111,73 €
95,86 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
16 cm
Gesamtlänge:
28.5 cm
Gewicht:
174 g
WUSTHOF CLASSIC WHITE 16cm GP 1040200116
99,00 €
87,04 €
Klingenmaterial:
X5Cr15MoV
Griffmaterial:
Santalholz
Klingenlänge:
17 cm
Gesamtlänge:
30 cm
Gewicht:
418 g
XINZUO B35 6.7 inch bone chopper red sandalwood X5Cr15MoV Steel
68,67 €
31,95 €
Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
Olivenholz
Klingenlänge:
9.2 cm
Gesamtlänge:
20.2 cm
Gewicht:
91 g
XINZUO B37 3.5 inch paring knife olive wood 73 layers Damascus steel with 14Cr14V3
85,08 €
42,29 €
Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
Olivenholz
Klingenlänge:
13 cm
Gesamtlänge:
24.3 cm
Gewicht:
110 g
XINZUO B37 5 inch utility knife olive wood 73 layers Damascus steel with 14Cr14V3
87,00 €
44,75 €
Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
Olivenholz
Klingenlänge:
18.2 cm
Gesamtlänge:
31.2 cm
Gewicht:
232 g
XINZUO B37 7 inch santoku knife olive wood 73 layers Damascus steel with 14Cr14V3
148,62 €
79,19 €
Klingenmaterial:
AUS-8
Griffmaterial:
Palisander
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
30 cm
Gewicht:
95 g
DELLINGER CHEF/GYUTO 180mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2004
60,00 €
56,82 €
Klingenmaterial:
1.4116 nerezová oceľ
Griffmaterial:
Holz, Polymér
Dellinger Set of 2 knives Paring 90 mm, Paring 120 mm Pirge LIFE®
30,03 €
27,76 €
Klingenmaterial:
Nitro-B
Griffmaterial:
Olivenholz
Klingenlänge:
18.5 cm
Gesamtlänge:
35 cm
Gewicht:
170 g
DUE CIGNI HAKUCHO USUBA CM 18,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVE 2C 506 OL
75,85 €
74,00 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Polypropylen
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
31.5 cm
Gewicht:
175 g
DUE CIGNI LINEA 1896 SANTOKU MESSER CM 18- INOX 4116 GRIFF PP 2C 1005 PP
39,05 €
29,29 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
30 cm
Gewicht:
145 g
DUE CIGNI SANTOKU MIT KULLEN 2C 760/18
40,80 €
30,60 €
Klingenmaterial:
12C27
Griffmaterial:
Santoprene, Polymér
Klingenlänge:
17.6 cm
Gesamtlänge:
31.5 cm
Gewicht:
118 g
EKA Kitchen knife 18cm 30160
33,00 €
Slowakei 
Tschechien 
Österreich 
Deutschland 
Ungarn 
Rumänien 
Belgien 
Bulgarien 
Kroatien 
Dänemark 
Estland 
Finnland 
Frankreich 
Griechenland 
Irland 
Italien 
Lettland 
Litauen 
Luxemburg 
Niederlande 
Polen 
Portugal 
Slowenien 
Spanien 
Schweden